Michelada cubana

Cerveza con salsa Worcestershire, salsa Maggi y lima
Michelada cubana

Michelada cubana para 1 persona
Ingredientes:
 
1 botella de cerveza
1/2 lima (limón verde)
sal gorda para la boca del vaso
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 1/2 cucharadita de salsa Maggi
2 gotitas de salsa Tabasco
unos cubitos de hielo
 
 

Michelada
Una michelada cubana en marcha...
 
Remojamos la boca del vaso con la mitad de la lima y luego pasamos la boca por la sal gorda esparcida en un plato. Exprimimos todo el jugo de la lima en el vaso y añadimos los cubitos de hielo. Mezclamos.
 
 
Sacamos las salsas: salsa Worcestershire, salsa Maggi, salsa Tabasco y añadimos las cantidades especificadas en el apartado de ingrediente al jugo de lima y el hielo. Mezclamos.
 
Reclinamos el vaso y empezamos a poner la cerveza lentamente para evitar la formación excesiva de espuma. Servimos la michelada cubana enseguida.
 
Para los amantes del chile podéis añadir un par de gotitas más de salsa Tabasco a vuestra micheladita cubana si vuestro paladar lo pidiese.
 
                              Autor de la receta: Xavier Ferrer de Barcelona

Prepación de la michelada
Michelada cubana



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Comentarios de los visitantes sobre Michelada cubana
ME PARECE QUE LA SALSA WORCESTERSHIRE ES LA MISMA QUE LA INGLESA, ASI QUE NO HAY PEX, HE VISTO OTRAS RECETAS QUE SUSTITULLEN LA SALSA WORCESTERSHIRE POR LA INGLESA, JO. SALUDOS!1
05-12-2009 17:19:36 Ricardo E-mail
CON QUE OTRO NOMBRE PUEDO ENCONTRAR LA SALSA WORCESTERSHIRE LA VERDAD ES Q NO LA CONOSCO Y YO USO TODOS LOS DEMAS INGREDIENTES Y ME GUSTARIA PROBAR LA MICHELADA CON ESA OTRA SALSA
03-03-2009 00:21:54 ANTONIO E-mail
cynthia no es cubana, solo que asi se llama esa forma de preparar, existen muchas micheladas.
10-12-2008 20:32:13 samy E-mail
Bien por esa receta, felicidades. La creación Original de la Michelada se dió en San Luis Potosí, México, en 1970 y su creador es el Ing. Michel Esper, se puede ver algo al respecto en el Blog http://rinconar.blogspot.com Saludos
21-11-2008 20:35:27 Adrián René Contreras E-mail
La michelada no es cubana... es mexicana...
18-04-2007 12:32:36 Cynthia E-mail
Página:1
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