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Patatas | Cómo guardar trozos de patata

Guardar el excedente de patatas cortadas sin que se afeen.

Con frecuencia cortamos más patatas de las que realmente necesitamos. Nos da pena tirarlas, pero sabemos que si las guardamos, dentro de unas horas tendrán un aspecto espantoso... ¿Solución?

Claro, siempre hay una solución. En este caso, se trata simplemente de guardar los trozos de patata sobrantes en la nevera, pero dentro de una fuente, cubiertas por completo de agua. Así aguantarán sin problemas dos o tres días, y saldrán tan sabrosas como si acabaras de pelarlas.

Si conoces algún otro sistema de guardar las patatas sobrantes ya cortadas, por favor compártelo con nosotros.

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